农业抗灾减灾适用技术(2008.03.03)
荆楚网消息 (湖北日报) 前言 元月以来连续的低温、雨雪、冰冻天气给我省农业生产带来了严重影响。为了充分发挥科技在抗灾减灾和灾后重建中的积极作用,湖北省科技厅组织专家筛选汇编了一批适合我省农业抗灾减灾和灾后重建的适用技术，内容包括蔬菜、油菜、柑橘、茶麻、食用菌、小麦、花卉、畜禽和水产等九个方面25项技术，现予宣布。相关内容可以同时通过湖北省人民政府门户网站和湖北农技110信息网站浏览下载。如有其它技术需求，可以通过湖北农业科技110热线进行咨询，电信用户拨打11896110，移动用户拨打12582。湖北省科学技术厅 2008年2月 一、蔬菜低温减灾实用技术 1、灾后快速恢复蔬菜生产技术 ①芽苗菜生产。芽苗菜生产周期短，产量高，缓解灾区蔬菜供需矛盾�？衫么笈铩⑷展馕率壹翱障忻穹�，大力生产豌豆、绿豆、黄豆、萝卜、荞麦芽等芽苗菜。 ②抢播下茬蔬菜。在灾情较轻，气温和地温较高的灾后要迅速抢播一茬大棚普通白菜、明白菜、青蒜苗、香菜、生菜、苋菜等速生菜，争取早春上市。要抓紧时间利用大棚、温室电热线温床等快速育苗，有条件的地方要实行集约化育苗，缩短苗期，争取尽快补种。 2、减轻蔬菜冰雪灾害技术 ①露地蔬菜治理。要增强对菠菜、普通白菜、莴苣、小白菜、菜薹等露地蔬菜田间治理，实时清沟排水，天晴后实时中耕除草，增强病虫害防治和肥水治理，实时采收上市。露地栽培的茄果类蔬菜秧苗冻死后，要在灾后抓紧时间接纳大棚或日光温室电热线温床快速育苗，有条件的地方要集约化育苗，缩短苗期，争取尽快补种。 ②大棚蔬菜治理。实时清扫蔬菜大棚的积雪，避免大棚坍毁，对坍毁大棚要实时进行修复，避免灾情进一步扩大；在大棚四周要清沟排水；大棚内增设小拱棚，晚间多层笼罩防寒保温，日间揭去笼罩物增加光照；阴雨（雪）后陡晴要注意适当遮荫逐渐增加光照；控制浇水，以免降低地温、增加空气湿度、引发病害；晴天加大放风，阴天也要在温度较高的时段适当防风，控湿防��；选用烟剂或粉尘剂防治病虫害。棚内蔬菜冻死的地区，可在灾后抢播一茬普通白菜、小白菜、香菜、生菜、苋菜、水萝卜等速生菜，争取在3－4月上市；实时接纳快速育苗的要领，培育瓜类、豆类等喜温蔬菜以及西甜瓜秧苗，争取3月中下旬定植。 ③蔬菜育苗治理。大棚育苗要增设白炽灯、火炉或电炉等增温保苗；小棚育苗，应笼罩草苫（帘），为避免草苫（帘）被雨（雪）打湿降低保温效果，还应加盖防雨膜。小棚不宜用烟剂防治病虫害。 别的，为了增加蔬菜供应量，受灾地区近期应在日光温室、大棚里生产豌豆、绿豆、黄豆、萝卜、荞麦等芽苗菜。 二、油菜低温减灾实用技术 3、减轻油菜冰雪灾害技术 ①清沟沥水，培土壅根。雪后结冰容易引起田埂坍毁和沟渠梗塞，化雪后要利用晴晴天气彻底清理田内三沟，实时清沟排水，降低田间湿度，同时加深田外沟渠，预防渍害爆发。解冻后可利用清沟的土壤进行培土壅根，特别是拔根掀苗现象比较严重的田块更要注意培土壅根，以减轻冻害对根系的伤害。 ②摘除冻苔，清理冻叶。对已经受冻的早苔油菜，融冻后应在晴天实时摘除冻苔，以增进基部分枝生长，弥补冻害损失，切忌雨天进行，以免造成伤口腐败。要实时清除呈明显水渍状的冻伤叶片，避免冻伤累及整个植株，对明显变白或干枯的叶片要实时摘除。 ③补施追肥，喷施硼肥。油菜受冻后，叶片和根系受到损伤，必须实时增补养分。摘苔后的田块，要视情况适当施肥，每亩追施5－7公斤尿素，以增进分枝生长。叶片受冻的油菜，要普遍追肥，每亩追施3－5公斤尿素，长势较差的田块可适当增加用量，使其尽快恢复生长。在追施氮肥的基础上，要适量补施钾肥，每亩施氯化钾3－4公斤或者根外喷施磷酸二氢钾1－2公斤，以增加细胞质浓度，增强植株的抗寒能力，促灌浆壮籽。另外，每亩叶面喷施0.1－0.2%硼肥溶液50公斤左右，以增进花芽剖析。 ④增强测报，防治病害。油菜受冻后，较正常油菜更容易感病，要增强油菜病虫害的预测预报，密切注意爆发生长动态。对爆发菌核病的田块，要实时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等进行防治；对爆发蚜虫为害的田块，要实时用蚜虱净、抗蚜威等喷雾防治。 ⑤田间笼罩，提高地温。冰雪融化后，有条件的地方可以在油菜田撒施草木灰或谷壳，笼罩适量稻草或畜禽粪，以保温防冻，同时可以在开春后向油菜提供养分。 三、柑橘低温减灾实用技术 4、柑橘冻后恢复及减少损失技术 ①减少叶片蒸腾。由于这次冰冻雨雪天气连续时间长，柑橘树枝和叶片较长时间处于零下温度，大都枝叶有差别水平的冻伤，如冻后突遇晴晴天气，白天升温过快，细胞内和细胞间的冰晶迅速溶化，势必加重叶组织的失水，加剧冻害水平。应对树冠进行笼罩，避免树体因升温过快加剧冻害；或喷施抑蒸保墒剂“六五O一”和“OED”等，减少叶片细胞失水，减轻冻害。 ②预防冻后辐射霜冻。融雪时泛起晴朗天气时，应在晚上熏烟，预防辐射霜冻的爆发。 ③开沟排水。融冰时橘园开沟排水，降低土壤含水量，改善通气条件，避免烂根和根部病害爆发。 ④喷施杀菌剂，预防病害。柑橘树受冻后，极易造成病害的爆发，因此，冻后要实时在树冠喷施杀菌剂，重点预防炭疽病、树脂病的爆发。 ⑤增强土肥水和树体治理，实时清除受冻枝叶，控制花量，加速树体恢复。 四、茶叶苎麻低温减灾实用技术 5、减轻茶叶雪灾害技术 ①茶树：一是整枝修剪。二是浅耕施肥。在整枝修剪的同时，应实时喷施叶面肥，恢复茶树生机，增进茶芽萌发及新梢生长。三是培养树冠。冻后经过轻度修剪的茶树，春茶采摘应留1片大叶，夏、秋茶则按通例采摘，这样有利于养好树冠，减少由于冻害造成的损失。 ②油茶：一是实时摇落雨雪冻块。在中午温度回升时，尽量用手或绳子轻轻地摇、拉树干，切不可用木棍等物使劲敲打，以免造成枝叶创伤。二是合理修剪。三是松土施肥。四是叶面喷肥。 6、苎麻低位分枝扦插苗快速滋生及其高产优质栽培技术 ①剪取长约15cm的苎麻顶梢，扦插前再剪去顶梢基部3－5片叶和生长点，保存中部3－5片叶。 ②将带有3－5片叶、无生长点的插条直接扦插于苗床。苗床治理要领同通例扦插滋生，但应视插条情况适量施用长根类激素，以增进插条长根成苗。 ③在育苗的同时备好苎麻生产用地，待麻苗分枝长达3－5cm长时带土深植于大田。栽麻时要求将麻苗上部分枝的基部植入土中，以便分枝基部长根而建立具有独立根系的麻株。 ④麻苗成活后应增强肥水治理，适当增加施肥量，避免麻苗老化，增进麻苗分枝快速生长。 ⑤中耕时进行培蔸，确保麻苗每个分枝的基部植入土中。 ⑥苎麻工艺成熟时破杆收麻，要求用枝剪齐地剪取麻株再剥制韧皮。 五、食用菌低温减灾实用技术 7、冬季栽培食用菌防寒防冻步伐 ①清除冰雪，开沟排水。实时清除菇棚（房）顶部及周围蓄积的冰雪，避免菇棚（房）坍毁。在菇棚（房）四周开挖排水沟，坚持排水顺畅，制止雨水、雪水对菇料的侵袭。 ②立即停止喷水，尽量坚持料面干爽。因低温时食用菌菌丝体都进入蛰伏状态，喷水容易死亡。 ③增强菇棚（房）保温治理�？梢栽诖笈锬诳坌」芭�；棚外加盖薄膜、草帘等笼罩物等保温除湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙，以减少底部的冷空气侵袭；梗塞漏洞，尽量减少漏洞散热；在大棚北面用作物秸秆堆成防风障，挡风防寒；减少进出菇房的次数，这样可使菇棚（房）内比外界的温度高3-5℃，基本可以包管维持菌丝的活性。 ④气温稳定回升后，实时向料面喷水，恢复日常治理。 六、小麦低温减灾实用技术 8、减轻冬小麦冰雪灾害技术 ①清沟理墒，防御渍害。要实时做好受冻麦田的清沟排渍事情，以养护根系，增强其吸收养分的能力，包管叶片恢复生长、新分蘖的爆发及其成穗所需要的养分。 ②实时追肥，增进小分蘖迅速生长。主茎和大分蘖已经冻死的麦田，分两次追肥。第一次在田间解冻后即每亩追施尿素10公斤，开沟施入；缺磷的地块可将尿素和磷酸二铵混淆施用。第二次在小麦拔节期，结合浇拔节水施拔节肥，每亩用10公斤尿素。一般受冻麦田，仅叶片冻枯，没有死蘖现象，早春应及早划锄，提高地温，增进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。 ③做好纹枯病和吸浆虫的监测与防治事情，增强预测预报，最大限度减轻病虫损失。 ④增强中后期肥水治理，避免早衰。受冻小麦植株体的养分消耗较多，后期容易早衰，在春季第一次追肥的基础上，应凭据麦苗生长发育状况，在拔节期或挑旗期可喷施宽大麦金玉，以增强小麦的光相助用，抗御干热风，促使穗大粒多。 七、花卉低温减灾实用技术 9、露地花卉苗木抗冻救灾技术 ①除冰保温。实时清除植株上的冰霜(轻摇、用软竹稍轻敲振落，但不可抽打枝叶)，并进行培土。用塑料薄膜或稻草、谷壳等进行笼罩保温。 ②增强田间治理�？蹬潘�，温度稳定回升后，进行整枝修剪，剪去受冻部位，增进新梢萌发。土地解冻后，进行早春浅耕施肥，追施速效氮肥，并适当补施磷钾肥，可用1%的尿素+0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥，使植株尽快恢复生机，提高植株抗寒和抗倒伏的能力，增进芽的萌发和新梢生长。 10、温室、大棚花卉苗木抗冻恢复生长技术 ①实时清扫棚顶的积雪和霜冻，加固支撑，避免大棚、温室被压塌。 ②正在培育的种苗、盆栽的花卉及部分年霄花卉、名贵花卉和绿化苗木，尽量进入大棚、温室进行保温，实时笼罩好双层棚膜和保温被，避免冷空气侵入。 ③在阴霾冻雨的天气下，注意实时加温补光，光照强度维持在20000勒克斯左右，并凭据生长特性控制好光照时间。关于原产于热带、亚热带的喜温花卉苗木，温度应该维持在12℃以上，其它花卉苗木则要坚持在8℃左右，最低不低于5℃。 八、畜禽低温减灾实用技术 11、生猪抗寒饲养技术 ①增强防寒保暖。母猪的产房和仔猪保育舍是防寒保暖重点。关闭式猪舍要利用塑料薄膜、泡沫板、旧包装袋等质料关闭北侧窗户，避免寒风进入猪舍；南侧的窗户也要关闭，但要留出一些通风孔；洞开式的猪舍可用塑料薄膜将洞开部分关闭，特别是猪舍的北侧必须关闭。白天有太阳时要适当翻开南侧窗户通风。 ②为乳仔猪提供特别热源。通过生煤炉取暖（但要有烟囱）、吊远红外线灯等方法为刚出生的乳猪和刚断奶的仔猪提供特别热源。 ③适当增加饲料能量。在大雪和严寒条件下，猪需要的能量和饲料量大幅增加。严寒天气有身母猪每头每天增加1公斤饲料，其它生猪（仔猪、肥猪、泌乳母猪）不要限制采食量，应洞开饲喂。也可以在原来基础上增加10-15%玉米、小麦、糙米等能量饲料。 ④增强饲养治理。特别要增强乳仔猪的治理，重点是避免冻僵、冻死乳仔猪，让乳猪吃好初乳，增强乳猪的补料；增强猪舍粪尿的清除事情，不可让猪粪尿存留在猪舍内，控制有害气体的浓度，不要超标。 ⑤作好防疫事情。在严寒的季节，某些病毒性疾病爆发的可能性增加。养猪场要增强免疫接种事情。要强化熏染性胃肠炎、流行性腹泻、口蹄疫等疫病的防控。同时，增强消毒和隔离事情，严防熏染病进入猪场。 12、肉猪生长舍塑料大棚保温技术 ①在生长猪舍南侧阳栏上方用竹条或钢筋编成骨架，并加以牢固。 ②笼罩单层或双层塑料布，即可抵达保温、透光目的。 ③塑料大棚吸收阳光，使舍内维持相对较高的温度，抵达保温效果。该技术本钱低，易操作，易推广，节能环保。 13、肉牛养殖低温减灾实用技术 ①除雪除冰、加固整修圈舍，笼罩塑料布等使顶棚不漏雨雪，四壁无风洞，增加房舍保温效果。 ②牛床内加厚垫料和包管牛床干燥，干草、软秸杆、稻草、干燥的甘蔗渣、玉米秸秆、破坏的玉米芯等或地表50cm以下比较干燥的土壤都可用作垫料，所有垫料搅拌锯末、炉灰等保温吸湿质料。实时排除牛舍积水。 ③将粗饲料铡短至2-3cm饲喂，有利于消化吸收。加喂夜餐。在精料内添加2%的尿素，以增补粗饲料卵白质营养的缺乏。 ④补喂精料，因平时的喂量因连续低温已经不可包管生长速度，每日补喂1～2kg 精料。有条件的可喂给混淆精料，其配合比例为玉米30%、稻谷（或玉米）20% ，饼粕类25 %（棉籽饼不凌驾8%、菜籽饼不凌驾5%），米糠（麦麸）20 %、食盐2%、小苏打3%。 ⑤做好接产功效与产后护理事情，产牛舍要特别注意防风保暖，须要时实行人工升温。母牛泛起临盆预兆后，应做好接产准备事情。犊牛出生后，要实时擦拭洁净身上粘液，并做好保暖事情。 ⑥冬季是动物病毒性疫病的流行季节，特别是动物的流行性腹泻、口蹄疫等更是高发季节。各地兽医防疫部分需增强疫病监控，紧急实施口蹄疫疫苗接种、和三联或四联免疫事情，发放白石灰和消毒药物，催促农户和牛场展开牛舍清洁卫生运动。 14、奶牛养殖低温减灾实用技术 ①避免牛舍和牛棚坍毁，要加固牛舍和牛棚，如遇大雪，增加棚舍顶积雪的清扫次数，包管屋顶没有积雪。 ②防冻保暖。要增强检修圈舍，做到顶不漏雨雪、四壁无漏洞、地面铺垫草。为了提高牛舍冬季温度，将牛舍迎风面（北面或西北面）的门窗、墙缝堵严，避免贼风侵袭。有条件的可通过设置天棚、挂门帘、设挡风障、建塑料暖棚等步伐来提高圈舍的防寒保温性能。同时，充分利用烟道、土暖气、沼气炉、煤炉等设施向舍内供暖。接纳煤炉供暖时，注意避免煤气中毒，舍内供暖设备周围要设置防护装置，避免烫伤奶牛。冰雪天气，尽量减少奶牛圈外运动，晚上应实时将奶牛赶入圈舍内留宿，特别是围产期的母牛、新生犊牛、高产牛的圈舍要适当加温，别的，奶牛白天在运动场内运动的时间不宜凌驾6个小时，在天气好转的时间上、下午各运动3个小时。要包管舍外自来水管道不被冻住，产奶牛每天喝到富足的水。最好将水加热到30℃以上，可向温水中加点食盐。 ③增加精饲料的饲喂量，精心饲养。一般比饲养标准高15-20%，即增加20%的混淆精料。饲料种类要尽可能多样化，应喂给足量的优质干草和一定命量的酒糟、胡萝卜、玉米糖渣等多汁辅料，如有青贮饲料，则以此为主，喂量由少渐多。青绿饲料要堆放在室内，青贮饲料最幸亏中午时间喂给。水拌料要用清洁的温水拌，随拌随喂，不要饲喂冰冻的饲料。适当增加饲喂次数。增加奶牛采食量是提高奶牛产奶量的有效步伐。 ④防湿、防滑。由于天气严寒，牛只在牛舍内休息与运动的时间较多，这样牛的排泄物大部分在舍内，从而造成牛舍相对湿度较大。奶牛全部进入圈舍后，要注意包管牛舍内适度通风，相对湿度不宜凌驾55%。湿度过大，容易引发奶牛乳房炎、脂蹄病等疾病，影响其产奶量，严重者还会熏染真菌类疾病。牛舍尽可能的少用水冲洗地面或者不必，并且要包管适度的通风，除实时清理粪便以外，按期在牛床上铺垫干的锯末和垫草。夜间温度较低，地面如果不可包管相对干燥，很容易结冰，牛只容易滑到，造成肢蹄扭伤、骨折以及有身牛只的机械性流产。适当的增加光照，可以大大提高催乳激素的排泄，增加产奶量。 ⑤要增强保胎事情�Ｓ猩砟概５谋ＬケＳ虑樵诒┨炱苁侵匾�。奶牛食入糜烂或冰冻的饲料、恒久营养不良、滑倒摔跤等都是流产的因素。奶牛保胎要注意两点：满足孕牛的营养需要，尤其是包管卵白质、矿物质和维生素的供应；包管孕牛富足的优质干草； ⑥搞好卫生、严格消毒。气温低，微生物滋生慢，可是不可松开对场区和设备的消毒事情，尤其是犊牛舍和产房。 15、牛羊抗寒饲养技术 ①整修栏舍防寒保暖。圈舍的窗户要用塑料薄膜关闭，梗塞漏洞，避免贼风；窗户的玻璃应擦洁净，以利采光；加盖避风板。犊牛、羊羔及临盆牛羊可在圈舍内生火取暖，有条件的农户可以装置红外取暖灯。 ②适当增加饲料能量。在卑劣气候条件下，孕畜饲养不当，易导致有身母畜流产，甚至母仔双亡。要提高精饲料的供应量，母牛每日要补喂1?2千克精料，羊的精料供应量应提高20%，同时可多喂青贮料、胡萝卜等多汁饲料，有条件的农户可喂给混淆精料，并适当添加一些骨粉和食盐。 ③饲喂热粥料和热水。精料最好制成38℃左右的热粥饲喂，这样不但适口性好且易消化，可增强机体的抗寒力。同时要坚持富足、温度适宜的饮水，水的温度在37℃为宜。 ④增强饲养治理。圈舍勤垫草、勤换草、勤扫除、勤除粪；坚持适中的饲养密度，坚持空气流畅。 ⑤适当运动和刷拭牛体。在天气晴朗时，把牛放出晒太阳，同时要刷拭牛体，这样，既可预防皮肤病和体外寄生虫病的爆发，还可以增进牛的血液循环，提高抗寒御冷能力。 16、肉鸡养殖低温减灾实用技术 ①加固鸡舍，实时扫除屋顶积雪，避免鸡舍坍塌，制止更大的人畜伤害。 ②增强保温步伐，尤其是局部保温，如雏鸡阶段增加保温灯或煤炉等，避免鸡扎堆泛起压死现象；尽量减少肉鸡成鸡阶段室外运动量；种鸡增强密封步伐，同时注意适量通风、防火宁静。 ③肉鸡加厚垫料，特别要坚持垫料干燥。 ④适时免疫，密切监测抗体水平和鸡群动态，有效预防熏染性支气管炎、禽流感、新城疫等冬季常发病的爆发。 ⑤强化生物宁静步伐，尤其是做好圈舍周围消毒卫生，避免细菌、病毒等侵入。 ⑥调解日粮营养水平。由于天气严寒，鸡只基础代谢大宗增加，因此关于种鸡和未到上市日龄的肉鸡提高其日粮营养浓度和增加喂料量。对已到上市日龄肉鸡则适当调低日粮营养浓度，以满足基础代谢为主要目的，尽量降低损失。 ⑦饮水或饲料中增补多维、电解质等保健、抗应激药物。 ⑧随时了解天气和交通信息，实时增补饲料、燃料等原质料储备，同时尽快将上市肉鸡出售。 17、南方严寒条件下鸡、鸭场治理技术 ①凭据鸡、鸭正常生产所需的最低温度及光照、有害气体等情况条件要求，通过对鸡、鸭舍及鸡、鸭群的有效治理，借助鸡、鸭自身释放的热能坚持鸡、鸭舍的温度。 ②通过调解饲养密度、增强粪污清扫、中午（高气温）通风等步伐避免舍内有害气体浓度过高。 ③借助人工增补光照等技术步伐避免光照缺乏对鸡、鸭产蛋的影响。 18、南方严寒条件下孵化场操作技术 ①通过密闭孵化车间（保温）、借助电、煤等能源为孵化车间加温及增强孵化车间通风治理等步伐，提高或坚持出雏室温度、维持孵化情况条件，避免已出壳雏禽冻死。 ②通过提高孵化室温度、增加孵化（出雏）机辅助供热设备等步伐维持孵化（出雏）机温度稳定，减少因严寒造成的孵化（出雏）机温度不稳定引起的孵化率下降。 ③调解孵化操作（照蛋、移盘等）时间，制止胚蛋冷刺激，减少严寒天气对孵化生产的影响。 九、水产养殖低温减灾实用技术 19、土池塑料大棚越冬技术 ①挖建大棚：简易塑料大棚，大棚为长方形，工具长30米，南北宽10米，大棚内水体面积为300平方米，池塘四周及池底为土质，水深1.5米。中用弧形铁管做成，加盖塑料薄膜保温。 ②进排水和增氧设施配套：设置进排水系统和增氧系统。利用深水井抽取地下水，使池塘坚持一定的水温。 20、半墙挡风抗寒技术 ①池塘建设。池塘工具长20米，南北宽6米，池塘北侧为墙体，墙体高1.5米，可用泥或砖石垒成，用于盖住冬风，墙顶与池塘南侧一边加设由铁管，上铺塑料组成。池塘面积120平方米，池塘四周及池底为土质，水深1.2米，内设有进排水系统和增氧系统，配简便的增温设施，有条件和允许开采地下水的地方可用深水井抽取地下水，使池塘坚持一定的水温。 ②本技术利用地热、挡风和太阳光线使大棚内池塘水温不易下降，投资少，易操作，可大面积应用推广。 21、鱼类越冬温室抗雪减灾技术 ①实时扫除积雪避免温室、大棚坍毁，确保人员、养殖鱼类和养殖设施宁静，确保养殖品种宁静越冬。 ②加固修复设施。对压塌的生产设施实时修复，对压弯的钢架大棚等要增加支撑，确保不再变形，对压通的棚膜，要尽快补换。 ③对设施养殖鱼类增强供热保温。接纳保温步伐，可通过增加内保温层的要领用双层塑料薄膜增强温室保温效果；增加加热板等辅助电加热设施以提高水温。 ④增强增氧效果，制止缺氧和水质恶化造成的鱼类窒息死亡。 ⑤抓紧捕捞上市，制止因雪灾造成水产品压塘损失。 22、池塘覆膜防冻实用技术 简易大棚越冬法： 池塘宽度小于20米时，可全池用钢管支撑起拱形框架，上盖两层塑料薄膜，与池边连接成一密封罩，周围可用泥将薄膜密封，大棚高度约横跨池塘60-80厘米。若气温低于0℃时，可用蒸气管或热水管给池塘水加温，确保鱼虾越冬。 简易半棚越冬法： ①当池塘宽度大于20米时，在池塘北面用作物秸秆或泥土筑成1.5－2米高的挡风屏障，在挡风屏障和池塘之间用毛竹支撑起简易大棚，避免池塘结冰。 ②渔塘四周筑排水沟，避免池外雪水流入池内。 ③在北面挡风墙墙壁离池底40厘米处可挖1-2个深2米、直径0.8米的避寒洞，洞壁可用砖砌或埋陶瓷管，在寒潮侵袭时鱼可躲入避寒洞。 ④如发明已有鱼冻伤，尽快施用万分之四浓度的食盐和小苏打合剂，避免水霉病爆发。 23、池塘防冰冻防缺氧技术 ①预防池塘结冰技术：在没有结冰的池塘，每亩水面配置1.0kW以上的叶轮式增氧机，24小时不间断开启增氧机，可有效预防结冰。 ②结冰池塘防缺氧技术：如池塘已结冰，将池塘四周3米规模内的冰砸破，把砸破的冰块塞到冰层下面，可避免鱼虾缺氧。 24、透明塑料大棚越冬实用技术 ①池塘建造：选择阵势较高，保水力好的背风向阳处建越冬池。池子为土池或水泥池，建在地面以下，面积无特别要求，水深2.5-3.5米，池埂横跨地面20-30厘米，地上棚面不宜过高，一般半坡式，上面笼罩塑料薄膜，薄膜与地面相连的四周用稀泥密封。薄膜上再盖一层疏网，以防大风吹坏薄膜。 ②使用要点：水温较低时（接近养殖工具的临界死亡低温），利用锅炉或电加热器增温，设置小型增氧机经常增氧；当气温回升时，要揭开部分薄膜，使空气流通，制止造成养殖工具缺氧死亡。 25、简易塑料棚越冬实用技术 ①防风棚搭建：在池塘西、北两边，设置防风棚，用毛竹或杂木搭架，竖在池塘西、北两边，架高3米，再用稻草或甘蔗叶扎生长方形的草苫，把它缚在竹架上，以阻挡寒风的袭击，不使水温急剧下降。 ②棚膜笼罩：用竹架横铺在鱼塘的水面上，上面笼罩塑料薄膜，离池塘水面约0.5米，约占池塘面积1/2-2/3，薄膜上再盖一层疏网，以防大风吹坏薄膜。